مسآآء الخير
هذيـ طريقهـ شرآب قمر الدين
المقادير : 3شرائح من قمر الدين - 7اكواب ماء ساخنة - نص كوب سكر - ربع كوب ماء زهر - حبوب صنوبر للزينة .
الطريقة : يغسل قمر الدين بالماء الساخن مرتين بعد تقطيعه الى قطع صغيرة
يوضع في اناء زجاجي وينقع بالماء الساخن ليلة كاملة.
بعد أن يذوب يصفي بصفاة ناعمة ويضاف اليه السكر وماء الزهر ويحرك جيدا ,
يوضع في الثلاجة ليبرد ثم يقدم .
تنقع حبوب الصنوبر بالماء قبا تقديمة بنصف ساعة
الي يوسة يقول لي رايه
تحيآآتيـ ~
* آحبهـ يآنآآسـ *
موضوع: شرآب قمر الدينـ 
الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 2:44 am
